Переключиться на мобильную версию

Рис с курицей и зеленым горошком

Полезный рецепт обеда: рис с куриным филе и зеленым горошком в томатном соусе.
Ингредиенты
  • длиннозерный рис 200 г
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • зубчик чеснока 1 шт.
  • свежая нарезанная петрушка 1 ст.л.
  • растительное масло 1 ст.л.
  • куриное филе 2 шт.
  • пассата или другой томатный соус 300 мл
  • половина кубика куриного бульона
  • вода 100 мл
  • замороженный горошек 100 г
  • соль, молотый перец по вкусу
45 мин 4 порции
Рис с горошком и куриным филе
Рис с горошком и куриным филе / depositphotos.com

1. Отварить рис в подсоленной воде до готовности.

2. Почистить и грубо нарезать лук и морковь. Измельчить очищенный чеснок.

Читай также: Жареный рис с курицей

3. Разогреть сковороду с маслом, обжарить подготовленные овощи в течение 7-8 минут.

4. Добавить нарезанное куриное филе, готовить, пока оно не побелеет. 

5. Затем добавить пассату, раскрошенный бульонный кубик, воду и нарезанную петрушку. Накрыть крышкой и тушить 15 минут.

6. Добавить замороженный горошек и готовить 3 минуты.

7. Добавить отваренный рис и специи по вкусу, перемешать. 

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь