Переключиться на мобильную версию

Блонди из белого шоколада

В отличие от брауни, блонди готовятся из белого шоколада. Чтобы освежить вкус десерта, можно добавить немного малины в тесто.
Ингредиенты
  • белый шоколад, нарезанный 225 г
  • сливочное масло, нарезанное 200 г
  • мука 175 г
  • разрыхлитель 1/2 ч.л.
  • соль 1/4 ч.л.
  • коричневый сахар 200 г
  • белый сахар 100 г
  • яйца 3-4 шт.
  • ванильный экстракт 2 ч.л.
40 мин 16 порции
Блонди из белого шоколада
Блонди из белого шоколада / depositphotos.com

1. Растопить шоколад вместе с маслом, помешивая. Помни, что белый шоколад легко пригорает.

2. Взбить яйца вместе с сахаром и ванилью, добавить к шоколаду и перемешать.

3. Добавить просеянную муку, разрыхлитель и соль, перемешать.

Читай также: Как приготовить брауни: 7 полезных советов

4. Квадратную форму со стороной 21 см смазать маслом и застелить бумагой. Вылить тесто и разровнять его лопаткой.

5. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 30-35 минут.

6. Полностью остудить блонди перед подачей и разрезать на 16 квадратов. Хранить в холодильнике.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь