Переключиться на мобильную версию

Рождественские пончики: рецепт

Вкусный десерт на Рождество: аппетитные творожные пончики с посыпкой из сахарной пудры.
Ингредиенты
  • мягкий творог 500 г
  • яйца 3 шт.
  • сахар 5-6 ст.л.
  • ванильный сахар 1 пакетик
  • соль щепотка
  • сода 1 ч.л. без горки
  • мука 350 г
  • растительное масло для фритюра
  • сахарная пудра для посыпки
30 мин 6 порции
Творожные пончики на Рождество
Творожные пончики на Рождество / depositphotos.com

1. Взбить венчиком яйца, сахар и ваниль. Добавить творог, соль и соду. Хорошо размять.

2. Добавить просеянную муку и замесить мягкое тесто.

3. Отделить от теста небольшой кусок, обвалять его в муке и придать форму колбаски. Разрезать ее на кусочки весом 25 г.

Читай также: Датские оладьи с бананом и шоколадом

4. Сформировать из каждого кусочка шарик, слегка обвалять в муке. 

5. Разогреть масло для фритюра, стараясь его не перегреть. Порциями добавлять пончики и жарить их до золотистого цвета.

6. Готовые творожные пончики выкладывать на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. 

7. Перед подачей посыпать рождественские пончики сахарной пудрой.

Комментариев (3)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Отсортировать по дате Вниз
Lisanaopyshke  (аноним)  04.01.2017, 15:50
Оценка:  0
Lisanaopyshke
Людмиле))ингредиенты указаны над фото.
Lisanaopyshke  (аноним)  04.01.2017, 15:48
Оценка:  0
Lisanaopyshke
Спасибо за рецепт)) очень кстати.
Людмила  (аноним)  04.01.2017, 11:01
Оценка:  0
Людмила
Как у Машеньки из мультика"Во, заколотился" Во, всем рецептам-рецепт, ни граммов, ни миллиграммов, сколько чего смешать, додумайтесь сами. Я как повар, считаю это не правильно.1
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь