1. Капусту помыть, срезать грубые основания. Разрезать пополам.

Читай также: Брюссельская капуста с беконом

2. Довести воду до кипения, добавить капусту и бланшировать в течение 4-5 минут. Обдать ледяной водой.

3. Переложить капусту в антипригарную сковороду. Добавить орехи и изюм, готовить около 5 минут. 

4. Добавить яблочный сок и три оставшихся ингредиента, прогреть. Подавать в качестве гарнира к мясным блюда или блюдам из птицы.

Читайте Ivona.ua в Google News