Переключиться на мобильную версию

Постный салат из тертой свеклы

Готовим постный салат из отварной свеклы с французской заправкой винегрет.
Ингредиенты
  • свекла небольшого размера 4 шт.
  • оливковое масло Extra Virgin 3 ст.л.
  • лимонный сок 1 ст.л.
  • крупная соль по вкусу
  • молотый перец по вкусу
120 мин 4 порции
Свекольный салат
Свекольный салат / depositphotos.com

1. Свеклу отварить или запечь в фольге. Остудить, почистить и натереть на крупной терке.

Читай также: Постный салат из свеклы с черносливом

2. Для заправки налить в миску оливковое масло и лимонный сок, добавить соль и молотый перец. Хорошо размешать, чтобы получилась эмульсия.

3. Смешать тертую свеклу и соус винегрет. По желанию в салат можно добавить немного рубленой зелени.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь