Переключиться на мобильную версию

Фаршированные грибы с цыплятами из перепелиных яиц

Новый 2017 год – это год Петуха. Приготовь к празднику закуску в виде цыплят, сидящих в гнезде.
Ингредиенты
  • шампиньоны с большим шляпками
  • растительное масло
  • соль, перец
  • перепелиные яйца
  • красный перец
  • гвоздика
  • майонез
  • чеснок
  • зелень петрушки
30 мин
Новогодняя закуска в виде цыплят
Новогодняя закуска в виде цыплят / depositphotos.com

1. Большие шампиньоны помыть, почистить и удалить ножки. Просушить с помощью бумажного полотенца, посолить и поперчить.

2. Форму для запекания смазать маслом, выложить шампиньоны шляпкой вниз. Поместить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Остудить.

Читай также: Цыплята из вареных яиц

3. Перепелиные яйца отварить в течение 5 минут, остудить и почистить. Вырезать гребешки и клювы из красного перца. Сделать надрезы в перепелиных яйцах, вставить в них кусочки перца. Сделать глаза из гвоздики. 

4. Майонез смешать с пропущенным через пресс чесноком, добавить в грибные шляпки. Выложить сверху листики петрушки и цыплят из перепелиных яиц.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь