Переключиться на мобильную версию

Томатный суп с фасолью

Согревающий зимний суп на свиных ребрышках с фасолью, овощами и томатной пастой.
Ингредиенты
  • белая фасоль 400 г
  • свиные ребра 500 г
  • томатная паста 150 г
  • морковь 1 шт.
  • картофель 300 г
  • лук 1 шт.
  • лавровый лист
  • душистый и черный перец горошком
  • соль
  • чеснок 3 дольки
  • укроп или зеленый лук
больше 180 мин 6 порции
Суп с фасолью и мясом
Суп с фасолью и мясом / depositphotos.com

1. Фасоль замочить на ночь, слить воду и хорошо промыть. 

2. В кастрюлю положить свиные ребрышки и фасоль, залить чистой холодной водой. Довести до кипения и варить 1 час, снимая пену.

Читай также: Свиные ребрышки с соусом барбекю

3. Морковь и лук нарезать соломкой и обжарить на растительном масле. Добавить томатную пасту и тушить, пока овощи не станут совсем мягкими.

4. Добавить соль, очищенный и нарезанный кубиками картофель, заправку, перец, лавровый лист и очищенный чеснок. Варить до готовности картофеля.

5. Подавать суп с дополнительной порцией чеснока и нарезанным укропом.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь