Переключиться на мобильную версию

Торт Монастырская изба с вишней

Готовим праздничный торт с вишневой начинкой и кремом из сметаны и сгущенного молока.
Ингредиенты
  • Для теста:
  • яйца 3 шт.
  • сахар 1 стакан
  • сметана 1 стакан
  • гашеная сода 1.5 ч.л.
  • мука 2.5 - 3 стакана
  • мед 3 ст.л.
  • вишни из варенья без косточек 200 г
  • Для крема:
  • сметана 250 г
  • сгущенка 1 банка
  • тертый черный шоколад 20 г
больше 180 мин 10 порции
Торт Монастырская изба
Торт Монастырская изба / depositphotos.com

1. Яйца взбить вместе с сахаром, сметаной и медом до получения однородной массы. Порциями всыпать муку, в конце добавить гашеную соду. Замесить тесто.

2. Тесто разделить на шесть частей и поставить в холодильник на час.

Читай также: Торт Пьяная вишня

3. Каждую часть теста раскатать в прямоугольник. На середину каждого куска теста выложить ягоды из варенья. Защипать края теста, формируя полено.

4. Выложить подготовленные полена на противень, застеленный пергаментном. Выпекать в разогретой до 180 С духовке около 20 минут. 

5. Для крема сметану взбить со сгущенкой. Выложить полена, щедро смазывая их кремом, чтобы получилась треугольная изба

6. Смазать остатками крема и посыпать тертым шоколадом. Поставить торт в холодильник на ночь.

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
гость  (аноним)  07.12.2016, 14:35
Оценка:  0
гость
Какой объем стакана и банки сгущенки?
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь