Переключиться на мобильную версию

Салат из сельди с яблоком

Рецепт салата из филе сельди, картофеля, яблок, сладкого перца, лука и оливок с горчичной заправкой.
Ингредиенты
  • филе соленой сельди 300 г
  • молоко 1/2 стакана
  • яблоко Гренни Смит 1 шт.
  • красный болгарский перец 1 шт.
  • картофель 1-2 шт.
  • красный лук 1/2 шт.
  • оливки без косточек горсть
  • Для заправки:
  • горчица 2 ч.л.
  • оливковое масло 4 ст.л.
  • яблочный уксус 2 ст.л.
  • соль по вкусу
  • сахар по вкусу
60 мин 4 порции
Салат из сельди с картофелем и яблоком
Салат из сельди с картофелем и яблоком / depositphotos.com

1. Филе сельди залить молоком, оставить на полчаса. Затем вынуть и нарезать ломтиками.

2. Картофель отварить, остудить и почистить. Нарезать крупными кубиками.

Читай также: Салат из свеклы и сельди с майонезом

3. Яблоко помыть, удалить сердцевину и нарезать ломтиками. Перец нарезать брусочками, а лук  полукольцами.

4. Для заправки горчицу растереть с солью и сахаром, постепенно влить оливковое масло и уксус, взбить.

5. Выложить все ингредиенты для салата на тарелку, полить заправкой.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь