1. Фасоль замочить на ночь в холодной воде. Затем слить жидкость, залить свежей водой и отварить до почти полной готовности.

Читай также: Постный суп из фасоли с томатами

2. Лук и морковь почистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле.

3. Добавить специи, томатную пасту и воду.

4. Добавить отваренную фасоль и готовить еще 15 минут.

Читайте Ivona.ua в Google News