1. Приготовить тесто для тарта, раскатать и выложить в разъемную форму диаметром 24 см, сформировать бортики. Поставить в холодильник на полчаса.

2. Затем наколоть тесто вилкой и выпекать в разогретой до 180 С духовке 15-20 минут.

Читай также: Творожная запеканка с хурмой в мультиварке

3. Взбить творог с 1,5 стаканами сахара, яйцами, сливками и лимонным соком. Выложить массу на корж и печь при 160 С 35 минут. Дать остыть, затем поставить в холодильник на 2-3 часа.

4. Хурму очистить и нарезать дольками, удалив косточки.

5. Вскипятить воду с оставшимся сахаром, добавить хурму и варить 5 минут. Дать остыть в сиропе, затем выложить на торт.

Читайте Ivona.ua в Google News