Переключиться на мобильную версию

Как приготовить сливочный суп с копченой семгой

Пошаговый видео рецепт супа с копченой семгой, сливками, сыром и овощами.

Суп с красной рыбой
Суп с красной рыбой
depositphotos.com

Ингредиенты:

  • 100 г копченой семги (филе)
  • 200 мл сливок
  • 175 г сыра Филадельфия
  • 2 картофелины
  • 2 помидора черри
  • ¼ пучка шнитт-лука
  • Соль
  • Укроп, кресс-салат

Приготовление: Картофель мелко нарезать, положить в кастрюлю, залить водой, посолить и сварить до готовности. 

Читай также: Картофельно-грибной суп

В отдельной посуде смешать сыр со сливками. Добавить нарезанный шнитт-лук. Перелить в кастрюлю полученную массу и нагревать, постоянно помешивая.

Не доводя суп до кипения, положить мелко нарезанное филе копченой семги. Как только суп закипит, сразу снять с огня.

Крем-суп разлить по тарелкам, присыпать рубленым укропом, шнитт-луком. Декорировать половинками помидоров черри и кресс-салатом.

Смотри видео, как приготовить сливочный суп:

Крем-суп с копченой семгой
0:00 / 02:39

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь