Шаг 1:

Поместить вымытый перец на чистую рабочую поверхность. Удерживая стебель кончиками пальцев, аккуратно разрезать перец чили вдоль с помощью маленького острого ножа.

Шаг 2:

Читай также: Перец чили полезен для здоровья сердца

Надеть перчатки, чтобы защитить руки. Удерживая перец чили за кончик, удалить семена и внутренние перегородки с помощью ножа.

Шаг 3:

Нарезать перец кусочками нужного размера. Снять перчатки и хорошо помыть руки. Старайся не притрагиваться к глазам и другим слизистым еще несколько часов. 

Смотри видео, как приготовить чили кон карне:

%video498221%

Читайте Ivona.ua в Google News