Мороженое из хурмы
Простой рецепт вкусного мороженого из хурмы и сгущенного молока. Если у тебя нет мороженицы, нужно поставить смесь в морозильную камеру и взбивать каждые 30 минут в течение 2-3 часов.
Ингредиенты
- сгущенное молоко 320 мл
- яичные желтки 3 шт.
- спелая хурма 5 шт.
- ванильный сахар 10 г
60 мин
4 порции
Мороженое из хурмы
/ depositphotos.com
1. Хурму помыть, взбить мякоть в блендере и протереть через сито.
Читай также: Мороженое из фейхоа
2. Добавить сгущенку, ванильный сахар и желтки. Поставить на средний огонь и проварить до загустения, все время помешивая.
3. Остудить смесь и выложить ее в контейнер мороженицы. Приготовить мороженое по инструкции производителя.
Полная версия правил