Переключиться на мобильную версию

Как приготовить карамельный соус

Этот карамельный топпинг домашнего приготовления можно добавлять в коктейли и десерты, а также поливать пироги и мороженое.

Карамельный топпинг
Карамельный топпинг
depositphotos.com

Ингредиенты:

  • 1 стакан сахарного песка
  • 3 столовые ложки несоленого сливочного масла, холодного
  • ½ стакана холодных жирных сливок
  • ½ чайной ложки натурального экстракта ванили
  • Щепотка соли

Читай также: Варим карамель

Приготовление: В толстостенную кастрюлю насыпать 1 стакан сахарного песка. Нагревать, пока сахар не приобретет янтарный цвет. Снять с огня.

Быстро добавить нарезанное масло и размешивать, пока оно не растает. Затем осторожно влить сливки и быстро взбить до однородного состояния. Не бойся пузырьков и пены, это нормально.

В конце добавить ваниль и соль. Дать карамельному соусу остыть перед подачей.

Смотри видео, как приготовить карамельный соус:

Карамельный соус
0:00 / 03:04

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь