Переключиться на мобильную версию

Куриные ножки с грибами и тыквой

Осенний рецепт приготовления куриных ножек с тыквой, шампиньонами и базиликом в сливочном соусе.
Ингредиенты
  • куриные голени 1 кг
  • лук 1-2 шт.
  • растительное масло для обжаривания
  • мякоть тыквы 500 г
  • мелкие шампиньоны 500 г
  • сливки 180 мл
  • овощной бульон 180 мл
  • соль, перец по вкусу
  • веточки базилика 1-2 шт.
90 мин 4-6 порции
Осенний рецепт курицы
Осенний рецепт курицы / depositphotos.com

1. Куриные голени помыть, натереть солью и перцем. Обжарить на разогретой с растительным маслом сковороде до золотистого цвета.

Читай также: Тыква, фаршированная куриным филе и помидорами

2. Очищенный лук измельчить, мякоть тыквы разрезать на крупные куски. Обжарить лук до мягкости. Добавить тыкву и грибы, обжарить. Приправить, влить бульон и сливки. Довести до кипения.

3. Выложить курицу в форму для запекания, добавить тушеные овощи вместе с жидкостью и базилик.

4. Накрыть форму фольгой и запекать в разогретой до 180 С духовке 45 минут. 

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь