Переключиться на мобильную версию

Винегрет с вареным яйцом

Необычная вариация всем известного салата: винегрет с вареными куриными яйцами, но без фасоли и горошка.
Ингредиенты
  • картофель 3 шт.
  • морковь 3 шт.
  • свекла 1-2 шт.
  • яйца 2 шт.
  • большие соленые или маринованные огурцы 2 шт.
  • петрушка и укроп несколько веточек
  • соль по вкусу
  • растительное масло 4 ст.л.
120 мин 4 порции
Винегрет с вареными яйцами
Винегрет с вареными яйцами / depositphotos.com

1. Отварить, остудить и почистить овощи и яйца. 

Читай также: Винегрет с грибами

2. Нарезать морковь, картофель, свеклу и огурцы кубиками. Яйца можно тоже нарезать кубиками, а можно разрезать на половинки и украсить салат перед подачей.

3. Смешать все ингредиенты в салатнице, добавить нашинкованную зелень. Посолить по вкусу и заправить подсолнечным маслом. Дать настояться винегрету в холодильнике в течение нескольких часов. 

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь