Читай также: Овсянка с сухофруктами от Даши Малаховой

Вряд ли кто-то просыпается утром, мечтая о тарелке овсяной каши. Конечно, завтрак должен быть здоровым, но это не значит, что он должен быть скучным. Всего лишь один быстрый и легкий трюк поможет серьезно изменить твое мнение об овсянке.

Поджарить в масле овес! Это лайфхак из поваренной книжки под названием Whole Grain Mornings. И хотя автор возводит процесс приготовления овсянки в ранг науки, здесь даже не нужен рецепт. Следует всего лишь разогреть столовую ложку сливочного масла в сотейнике, добавить стакан хлопьев и готовить, пока они не подрумянятся и приобретут легкий ореховый аромат. Такая овсянка варится как обычная: надо довести до кипения нужное количество молока или воды, добавить хлопья и готовить по своему вкусу. 

Читай также: Как приготовить ребенку овсянку?

Таким образом, всего одна ложка сливочного масла способна кардинально преобразить вкус блюда, сделать его богатым и необычным. Тебе даже не понадобится сахар или другой подсластитель: каша выходит очень вкусной сама по себе.

Смотри видео, как приготовить овсяную кашу с фруктами в микроволновке:

%video586716%