Переключиться на мобильную версию

Яблочные розы из слоеного теста

Вкусный и красивый осенний десерт: розочки из слоеного теста с яблоками и корицей.
Ингредиенты
  • слоеное тесто 500 г
  • яблоки 3-4 шт.
  • абрикосовый джем 3 ст.л.
  • лимон 1/2 шт.
  • мука для раскатывания
  • корица щепотка
  • сахарная пудра для посыпки
  • теплая вода 2 стакана
90 мин 6 порции
Яблочные розочки
Яблочные розочки / depositphotos.com

1. Слоеное тесто разморозить. Яблоки помыть и вырезать сердцевину. Нарезать мякоть очень тонкими ломтиками. Залить яблоки подогретой водой, смешанной с лимонным соком.

2. В абрикосовый джем добавить 2 ч.л. воды и отправить в микроволновку на 30 секунд.

Читай также: Как приготовить пирог с яблочными розочками

3. Тесто раскатать на присыпанной мукой поверхности, разрезать на 6 полосок. Середину каждой полоски слегка смазать джемом.

4. Выложить на верхнюю часть полоски теста ломтики яблок внахлест. Полоску теста сложить пополам, чтобы прикрыть яблоки, а затем аккуратно свернуть в рулет.  Кончик смочить водой и закрепить, чтобы тесто не развернулось.

5. Выложить розочки в форму. Удобно выкладывать их в форму для кексов: так розы будут лучше держать форму. Выпекать 45 минут в разогретой до 180 С духовке. Чтобы розочки не пригорели, через 30 минут можно накрыть форму фольгой.

6. Остудить, по желанию посыпать сахарной пудрой.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь