Переключиться на мобильную версию

Как приготовить треску с картофелем по-испански

Этот испанский рецепт в оригинале называется Patatas con bacalao. Особый вкус горячему рыбному блюду придает тмин.

Треска с картофелем
Треска с картофелем
depositphotos.com

Читай также: Жареная треска с картофельным пюре

В 100 г свежей трески 76 ккал, 16 г белков и всего лишь 0,6 г жира. Треска является богатым источником жирных кислот. Из-за высокого содержания Омега-3 (1/10 г в 100 г) треска стала одним из самых рекомендуемых диетологами продуктов питания. 

Ингредиенты на 4 порции:

  • 5-6 картофелин
  • треска
  • 4 яйца
  • 1 помидор
  • 1 лук
  • 2 лавровых листа
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 ст.л. муки
  • 2 сушеных перца
  • соль
  • оливковое масло
  • молотый тмин
  • сладкая паприка
  • шафран

Смотри видео, как приготовить треску с картофелем:

Треска с картофелем
0:00 / 02:18

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Ольга  (аноним)  28.12.2018, 13:22
Оценка:  0
Ольга
Спасибо автору за отличный рецепт. Семья в восторге. По этой ссылке bravochef.ru/?p=6346 нашла еще один хороший рецепт из соленой трески по итальянскому рецепту.
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь