Переключиться на мобильную версию

Тыквенно-кукурузные маффины

Рецепт полезной осенней выпечки: несладкие тыквенные кексы с семечками и кукурузной мукой.
Ингредиенты
  • тыквенное пюре 1 стакан
  • яйца 2 шт.
  • молоко 3/4 стакана
  • растительное масло 1/4 стакана
  • пшеничная мука 1 стакан
  • кукурузная мука 1 стакан
  • разрыхлитель 2 ч.л.
  • сода 1 ч.л.
  • соль 1/2 ч.л.
  • молотый кайенский перец 1/2 ч.л.
  • сахар 1 ч.л.
  • тыквенные семечки горсть
30 мин 12 порции
Тыквенные кексы
Тыквенные кексы / depositphotos.com

1. В средней миске венчиком хорошо смешать тыквенное пюре, яйца, молоко и растительное масло.

2. В другой большой миске смешать муку, кукурузную муку, разрыхлитель, соль, соду, острый перец и сахар.

Читай также: Тыквенные кексы с апельсином и лимоном

3. Добавить жидкие ингридиенты к сухим и перемешать.

4. Смазать формочки маслом, присыпать мукой и выложить тесто. Посыпать небольшим количеством очищенных тыквенных семечек.

5. Выпекать при температуре 200 С 20-25 минуты. Готовность кексов проверить зубочисткой. 

6. Остудить маффины перед подачей на решетке.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь