Переключиться на мобильную версию

Творожная запеканка с тыквой

Любишь тыкву? Приготовь с ней вкусную творожную запеканку на завтрак.
Ингредиенты
  • тыква 500 г
  • творог 500 г
  • сметана 125 г
  • сливки или молоко 50 мл
  • манная крупа 1/2 стакана
  • яйца 3 шт.
  • сахар 1/2 стакана
  • ванилин щепотка
  • соль щепотка
90 мин 6 порции
Запеканка из тыквы и творога
Запеканка из тыквы и творога / depositphotos.com

1. Сметану перемешать со сливками и добавить манную крупу. Дать постоять полчаса, чтобы манка набухла.

2. Тыкву нарезать небольшими кусочками и отварить до мягкости (около 20 минут). Слить воду и сделать пюре из тыквы.

Читай также: Тыквенно-картофельная запеканка с мясным фаршем

3. Творог протереть через сито, добавить сахар, ванилин, соль, яйца и тщательно все растереть. Добавить манку и пюре, перемешать.

4. Форму для запекания смазать сливочным маслом и вылить творожную массу в форму.

5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 40-60 минут. Остудить и подавать тыквенную запеканку со сметаной.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь