Переключиться на мобильную версию

Как правильно хранить сыр

В среднем мы съедаем около 12 килограммов сыра в год. Но представь себе, сколько еще сыра засыхает и покрывается плесенью при неправильном хранении в холодильнике.

Храни сыр правильно
Храни сыр правильно
depositphotos.com

Прежде всего, сыра лучше не покупать слишком много. Лучше делать это чаще и брать столько сыра, сколько необходимо, чем хранить его излишки долгое время дома.

Читай также: Как составить сырную тарелку?

Старайся не подвергать сыр резким температурным перепадам. Держи его в холодильнике на нижней полке или в отделении для фруктов и овощей.

Как хранить разные виды сыра:

  • Самый лучший способ хранения твердых сыров (чеддер, эмменталь, голландский) – это свободно завернуть их в полиэтиленовую пленку.
  • Мягкие сыры, такие как бри и камамбер, должны дышать, поэтому следует обернуть их влажной тканью или пергаментной бумагой. Если ты планируешь использовать мягкие сыры в течение нескольких дней после приобретения, можно хранить их в фабричной бумажной коробке или полиэтиленовой пленке.
  • Молодые и рассольные сыры, кроме рикотты, хранят, не сливая жидкость (растительное масло или сыворотку), в которой они продавались.

Смотри видео, как приготовить мясо с ананасами и сыром:

Как запечь свинину с ананасами
0:00 / 01:36

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь