Ингредиенты:

  • 200 г белого шоколада
  • 125 г сливочного масла
  • 100 г грецких орехов (очищенных)
  • 50 г сушеной вишни или черешни
  • 40 г изюма
  • 3 капли ромовой эссенции

Приготовление: Изюм промыть, залить кипятком и дать постоять 10 минут. Орехи крупно порубить. Масло и шоколад растопить на водяной бане. Перемешать до однородной массы.

Читай также: Нуга с фундуком и фисташками

Добавить орехи, изюм, вишню и ромовую эссенцию. Хорошо перемешать и поставить в холодильник на 1 час.

Расстелить пищевую пленку и выложить на нее застывшую массу, придав ей форму колбаски.

Поместить колбаску в морозильную камеру на 1 час. Готовую колбаску порезать на кусочки толщиной 1 см. Приготовленную нугу лучше держать в холодильнике.

Смотри видео, как приготовить десерт:

[видео более недоступно]

Читайте Ivona.ua в Google News