Переключиться на мобильную версию

Тыквенный крем-суп с гренками

Сезон тыквы уже начался! Приготовь вкусный тыквенный суп на курином бульоне с гренками.
Ингредиенты
  • тыква весом около 2 кг 1 шт.
  • сливки 200 мл
  • куриный бульон 500 мл
  • соль, перец по вкусу
  • молотый мускатный орех по вкусу
  • белый хлеб несколько ломтиков
40 мин 4 порции
Тыквенный крем-суп
Тыквенный крем-суп / pixabay.com

1. Тыкву почистить, удалить семена и волокна. Нарезать мякоть небольшими кусочками, готовить на пару 20 минут.

Читай также: Тыквенный суп с макаронами

2. Разогреть куриный бульон, затем перемолоть приготовленную тыкву в комбайне, постепенно добавляя разогретый бульон до тех пор, пока не получится пюреобразная смесь.

3. Вылить в кастрюлю и добавить сливки. Приправить солью, перцем и мускатным орехом по вкусу. Довести до кипения и снять с плиты.

4. Хлеб без корок нарезать кубиками и подсушить в духовке или на сковороде. Посыпать суп перед подачей, по желанию полить дополнительной порцией сливок.

Комментариев (1)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Broox    28.08.2016, 09:13
Оценка:  0
Broox
Ой девочки, к этому блюду очень хорошо подходит специальный шоколадный напиток. Дада, вы не ослышались ))) Теперь можно худеть вкусно с любимым напитком goo.gl/huUeih рекомендую!!!
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь