Переключиться на мобильную версию

Салат из курицы гриль и овощей

Куриную грудку для этого рецепта можно жарить как на решетке гриля, так и на сковороде гриль.
Ингредиенты
  • филе курицы 4 шт.
  • соль 1/4 ч.л.
  • молотый перец 1/4 ч.л.
  • растительное масло для смазывания
  • руккола 5 стаканов
  • разноцветные помидоры черри, нарезанные 1 стакан
  • тонко нарезанный красный лук 1/4 стакана
  • соус винегрет 1/4 стакана
  • оливки или маслины, нарезанные 10 шт.
  • козий сыр 1/2 стакана
20 мин 4 порции
Куриный салат с овощами
Куриный салат с овощами / depositphotos.com

1. Нагреть сковороду гриль на среднем огне, сбрызнуть маслом. Посыпать курицу солью и перцем, жарить с двух сторон примерно по 6 минут. 

Читай также: Соус винегрет

2. Пока жарится филе, смешать рукколу, помидоры, лук, 3 столовые ложки соуса винегрет и маслины.

3. Разделить смесь между 4 тарелками, присыпав каждую часть 2 столовыми ложками сыра. Смазать филе оставшейся заправкой.

4. Выложить сверху куриное филе, по желанию нарезав его пластинками. 

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь