Знаменитые французские бутерброды Крок Мадам готовятся с ветчиной и соусом бешамель. Крок Месье  это сендвич с сыром и ветчиной, приправленный соусом бешамель. Бутерброд становится мадам тогда, когда сверху готового блюда выкладывают жареное на сливочном масле яйцо или яйцо-пашот. 

Читай также: Сэндвичи с жареным яйцом и беконом

Анна Никита Дорошина подробно расскажет и покажет, как приготовить этот замечательный французский завтрак и порадовать семью.

Смотри видео, как приготовить Крок Мадам:

[видео более недоступно]