Ингредиенты на 5-6 порций:

Клубнику (400 г) помыть, удалить плодоножки и нарезать кусочками. Поместить ягоды в пакет с застежкой и замораживать 8-10 часов. 

Читай также: Мороженое с вареной сгущенкой

Часть клубники отложить для украшения. Основную часть грубо измельчить в кухонном комбайне. Добавить сахар (60 г) и сок половины лимона (15 мл), перемешать.

Влить 100- 200 мл свежих густых сливок. Подавать мороженое в креманках, украсив отложенными ягодами.

Смотри видео, как приготовить клубничное мороженое:

[видео более недоступно]

Читайте Ivona.ua в Google News