Переключиться на мобильную версию

Бризоль с куриным фаршем и овощами

Бризоль буквально означает "зажаренный в яйце". Готовим бризоль из куриного фарша с овощами.
Ингредиенты
  • куриный фарш 300 г
  • яйца 2 шт.
  • растительное масло
  • огурец 1 шт.
  • помидор 1 шт.
  • зелень 2-3 веточки
  • майонез 2 ст.л.
  • соль, перец
  • зеленый лук
30 мин 2 порции
Бризоль на завтрак
Бризоль на завтрак / depositphotos.com

1. Фарш смешать с яйцом и специями. Разделить на две части.

Читай также: Бризоль из мясного фарша с овощами

2. Взбить еще одно яйцо. Сформировать тонкие лепешки из фарша, обмакнуть в яйцо и обжарить на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета с двух сторон.

3. Смешать нарезанные кубиками овощи, рубленую зелень и майонез. Выложить на бризоли, свернуть в рулеты. Скрепить перьями зеленого лука по желанию.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь