Переключиться на мобильную версию

Картофельные драники с зеленым луком

Эти картофельные оладьи готовятся не с репчатым, но с зеленым луком. Их вкусно есть вместе со сметаной или слабосоленой рыбой.
Ингредиенты
  • картофель 750 г
  • зеленый лук небольшой пучок
  • яйцо 1 шт.
  • мука 2 ст.л.
  • соль
  • молотый перец
  • растительное масло
30 мин 4 порции
Драники из картофеля
Драники из картофеля / deposiphotos.com

1. Картофель почистить, натереть на мелкой терке, промыть и хорошо отжать.

2. Лук мелко порубить, добавить к картофелю. Добавить яйцо, перемешать. Затем всыпать муку, соль и перец, еще раз перемешать.

Читай также: Драники с соленым лососем

3. Разогреть сковороду с растительным маслом. Пожарить тонкие оладьи с двух сторон до золотистого цвета. 

4. Подавать вместе со сметаной и зеленью. 

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь