Переключиться на мобильную версию

Зеленый салат с редисом и яйцом

Летом такой салат может стать полноценным обедом. Он готовится из салатных листьев, редиса и сметанно-яичной заправки.
Ингредиенты
  • салатные листья 1 пучок
  • редис большая горсть
  • яйца 3-4 шт.
  • сметана 100 г
  • свежая зелень несколько веточек
  • зернистая горчица 1-2 ч.л.
  • соль по вкусу
30 мин 4 порции
Салат из редиса и яиц
Салат из редиса и яиц / depositphotos.com

1. Салатные листья замочить в холодной воде, промыть, обсушить и порвать руками.

2. Редис помыть и нарезать тонкими кружочками.

Читай также: Салат из редиса с помидорами и гренками

3. Яйца отварить вкрутую, почистить, остудить; разделить на белки и желтки.

4. Приготовить заправку из сметаны, размятых желтков, соли, рубленой зелени и горчицы.

5. Смешать салатные листья, редис и мелко нарезанные яичные белки, заправить сметанным соусом.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь