Переключиться на мобильную версию

Салат из зеленого горошка с беконом

Теплый летний салат из зеленого горошка, бекона и лука с поджаренным хлебом.
Ингредиенты
  • бекон 100 г
  • лук 1 шт.
  • замороженный горошек 1 упаковка
  • треть багета
  • оливковое масло 3 ст.л.
  • бальзамический уксус 1 ст.л.
  • дижонская горчица 1 ст.л.
  • мята для подачи
30 мин 4 порции
Салат из горошка
Салат из горошка / depositphotos.com

1. Бекон нарезать средними кусочками и обжарить до румяной корочки. Переложить на отдельную тарелку.

2. В той же сковороде обжарить лук до мягкости, добавить зеленый горошек и тушить 5 минут.

Читай также: Как заморозить зеленый горошек

3. Хлеб нарезать кубиками и подсушить в духовке или на сковороде.

4. Смешать оливковое масло, бальзамический уксус и горчицу.

5. Соединить в салатнице жареный бекон, лук, горошек и хлеб. Полить заправкой и подавать салат, украсив листиками мяты.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь