Переключиться на мобильную версию

Тирамису с вишней

Оригинальный рецепт популярного итальянского десерта: с консервированными вишнями, черным шоколадом и киршем.
Ингредиенты
  • сливки для взбивания 600 мл
  • маскарпоне 250 г
  • вино марсала 50 мл
  • кирш 2 ст.л.
  • сахар 5 ст.л.
  • консервированные вишни без косточек 400 мл
  • эспрессо 300 мл
  • печенье савоярди, разломанное 175 г
  • тертый черный шоколад 25 г
  • какао-порошок 2 ч.л.
  • вишни для украшения
30 мин 6-8 порции
Тирамису с вишней
Тирамису с вишней / depositphotos.com

1. Взбить сливки до мягких пиков.

2. В отдельной миске смешать маскарпоне, вино, кирш, сахар и немного вишневого сиропа. Аккуратно перемешать со взбитыми сливками, а затем добавить нарезанные вишни.

Читай также: Как приготовить тирамису с малиной

3. Налить кофе в большую миску и добавить половину печенья. Дать ему немного пропитаться, а затем выложить в большое блюдо или в отдельные креманки.

4. Распределить сверху чуть больше половины крема и посыпать тертым шоколадом. Повторить слои.

5. Накрыть и поставить в холодильник на несколько часов. Присыпать десерт какао или тертым шоколадом. Украсить вишнями.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь