Теплый салат с макаронами и сосисками
Такой рецепт подойдет как для сытного обеда, так и для пикника. В салат можно добавить нарезанный брусочками твердый сыр.
Ингредиенты
- фарфалле 300 г
- сосиски 3-4 шт.
- желтый болгарский перец 1 шт.
- огурцы 2-3 шт.
- красный лук 1 шт.
- соль
- молотый перец
- растительное масло 3-4 ст.л.
20 мин
4 порции
Салат для пикника
/ depositphotos.com
1. Отварить макароны в подсоленной воде, слить жидкость.
2. Сосиски очистить от пленки, нарезать кружочками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Читай также: Сосиски в слоеном тесте с сыром
3. Лук почистить, нарезать и обдать кипятком, чтобы убрать горечь.
4. Перец и огурцы нарезать тонкими полосками.
5. Смешать все ингредиенты, приправить по вкусу и полить маслом.
Полная версия правил