1. Дать замороженной клубнике оттаять. 

2. Взбить блендером все ингредиенты, кроме свежих ягод. Немного сливок оставить для украшения.

Читай также: Клубничный суп-пюре с апельсиновым соком

3. Остудить и хорошо перемешать перед подачей.

4. Перелить суп в тарелки, украсить свежей клубникой и сливками.

Читайте Ivona.ua в Google News