Шашлычки из картофеля, помидоров и бекона
Спецтема:
Майские праздники 2017
Готовим летний шашлык из отварного картофеля, бекона и томатов с чесночным соусом. Его можно запекать не только на гриле, но и в духовке.
Ингредиенты
- картофель
- помидоры
- бекон
- зелень
- оливковое масло
- чеснок
- соль
60 мин
Овощной шашлык
/ depositphotos.com
1. Картофель помыть и отварить в кожуре, следя за тем, чтобы он не разварился. Почистить и нарезать кружочками толщиной около сантиметра.
2. Помидоры нарезать такими же кружочками, полоски бекона разрезать на несколько частей.
Читай также: Как приготовить шашлычки из семги
3. Зелень мелко порубить, смешать с оливковым маслом, пропущенным через пресс чесноком и солью.
4. Нанизать на вымоченные в воде деревянные шпажки кусочки картофеля, помидоров и бекона. Сбрызнуть оливковым маслом и подрумянить на гриле.
5. Подавать вместе с чесночным соусом.
Полная версия правил