Переключиться на мобильную версию

Домашний плавленый сыр с зеленью

Этот плавленый сыр готовится из творога, сливочного масла и соды. Из зелени можно взять не только петрушку и укроп, но и базилик или тимьян.
Ингредиенты
  • творог 200 г
  • соль 1/3 ч.л.
  • сода 1/3 ч.л.
  • сливочное масло 30 г
  • укроп несколько веточек
  • петрушка несколько веточек
  • куркума по желанию
больше 180 мин 4-6 порции
Плавленый сырок
Плавленый сырок / pixabay.com

1. Творог тщательно размять вместе с содой и солью. Дать постоять при комнатной температуре 3 часа.

2. Поставить миску с творогом на водяную баню. Дать творогу расплавиться, время от времени помешивая.

Читай также: Суп из огурцов с плавленым сыром

3. В творог добавить мягкое сливочное масло и измельченную зелень, перемешать. Можно добавить немного куркумы в качестве красителя.

4. Переложить плавленый сыр в миску, накрыть крышкой и поставить в холодильник минимум на 3 часа.

5. Подавать вместе с хлебом.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь