Переключиться на мобильную версию

Котлеты с гречкой

Мясные котлеты готовятся в духовке с добавлением отварной гречневой крупы и жареных овощей.
Ингредиенты
  • смешанный фарш 500 г
  • репчатый лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • вареная гречка 1 стакан
  • ломтик батона без корки 1 шт.
  • молоко 100 мл
  • соль
  • молотый перец
  • растительное масло
60 мин 4-6 порции
Гречнево-мясные котлеты
Гречнево-мясные котлеты / depositphotos.com

1. Морковь и лук почистить. Морковь натереть на терке, лук измельчить.

2. Обжарить овощи на растительном масле до мягкости. 

3. Смешать фарш, яйцо, соль, перец и вареную гречку. 

Читай также: Котлеты как в детском саду

4. Батон замочить в молоке, затем измельчить.

5. Добавить в фарш лук, морковь и хлеб, хорошо перемешать.

6. Влажными руками сформировать котлеты, выложить их на смазанный маслом противень.

7. Отправить в разогретую до 200 С духовку и запекать до золотистого цвета.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь