Переключиться на мобильную версию

Ароматный грибной суп

Этот простой грибной суп удивит своим насыщенным и одновременно нежным вкусом. В Кулинарной академии Алексея Суханова на канале Украина поделились рецептом ароматного супа из шампиньонов.
Ингредиенты
  • суповой набор или кусочки курицы
  • шампиньоны 500 г
  • сливки 35% 100 г
  • крахмал 50 г
  • гренки (кубики) из белого хлеба
  • мускатный орех потертый
  • соль
  • перец
60 мин 4 порции
Грибной суп
Грибной суп / пресс-служба канала Украина

1. Сварить бульон из супового набора или курицы.

2. Порезать кубиками грибы. Добавить в бульон.

3. В отдельной посуде смешать небольшую часть бульона (около 100 мл) с крахмалом.

Читай также: Грибной крем-суп с гренками и зеленью

4. Вылить полученную массу в бульон и добавить сливки.

5. Добавить соль, перец и мускатный орех.

6. Продолжать варить еще 20 минут.

7. При подаче украсить свежей зеленью. Готово!

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь