Переключиться на мобильную версию

Хрустящие куриные крылышки

Готовим куриные крылышки в хрустящей пряной панировке, обжаренные во фритюре.
Ингредиенты
  • куриные крылышки 1 кг
  • пахта или кефир 500 мл
  • растительное масло для фритюра 2 стакана
  • мука 2 стакана
  • разрыхлитель 1 ст.л.
  • неострая паприка 2 ч.л.
  • соль по вкусу
  • горчичный соус для подачи
  • ломтики лимона для подачи
больше 180 мин 6 порции
Курица в панировке
Курица в панировке / depositphotos.com

1. Поместить курицу в большую миску. Налить пахту и перемешать. Накрыть и поставить в холодильник на ночь.

2. Разогреть духовку до 180 ° С. Застелить противень бумагой для выпечки.

3. Нагреть масло в большой сковороде на сильном огне. Смешать муку, разрыхлитель и красный перец в большой неглубокой посуде. Хорошо приправить.

Читай также: Куриные крылышки в имбирно-медовом соусе

4. Партиями обвалять крылышки в мучной смеси.

5. Обжарить кусочки курицы до золотистого цвета.

6. Переложить на противень и запекать в духовке в течение 20 минут.

7. Подавать с дольками лимона и горчичным соусом.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь