Переключиться на мобильную версию

Творожно-шоколадный мусс

Этот десерт очень вкусный, к тому же содержит совсем немного калорий.
Ингредиенты
  • темный шоколад, нарезанный 150 г
  • сладкий йогурт без наполнителей 1 1/2 стакана
  • горячая вода 1 ст.л.
  • порошковый желатин 1 ч.л.
  • рикотта или пастообразный творог 300 г
  • малина или клубника для подачи
  • мята для подачи
140 мин 4 порции
Десерт с шоколадом и творогом
Десерт с шоколадом и творогом / depositphotos.com

1. Поместить шоколад и 1/2 чашки йогурта в жаропрочную миску, подходящую для микроволновой печи. Отправить в микроволновую печь на 1-2 минуты, перемешивая ложкой каждые 30 секунд. Должна получиться однородная смесь.

2. Налить в миску горячую воду, добавить желатин и хорошо размешать. Дать немного остыть. Добавить желатиновую смесь в шоколадную, перемешать.

Читай также: Творожный крем с клубникой

3. Миксером взбить рикотту или творог вместе с оставшимся йогуртом. Постепенно добавить шоколадную смесь. Взбить до получения однородной массы.

4. Разделить смесь между 4 формочками. Поставить в холодильник на 2 часа.

5. Подавать шоколадный мусс, украсив его свежими ягодами и мятой.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь