Переключиться на мобильную версию

Творожная пасха с изюмом и цукатами

Предлагаем тебе рецепт сырой творожной пасхи с изюмом и цукатами. Изюм нужно предварительно распарить в теплой воде и дать ему высохнуть, прежде чем добавлять в творог.
Ингредиенты
  • творог 800 г
  • жирная сметана 1/2 стакана
  • сахар 1 1/2 стакана
  • размягченное сливочное масло 100 г
  • яичные желтки 6 шт.
  • цукаты 1/2 стакана
  • светлый изюм 1/2 стакана
30 мин 8 порции
Творожная пасха
Творожная пасха / depositphotos.com

1. Творог перетереть через сито, перемешать со сметаной.

2. Растереть сливочное масло вместе с сахаром, затем добавить желтки. Взбить до полного растворения сахара.

3. Добавить полученную массу к творогу вместе с изюмом и цукатами. Хорошо перемешать.

Читай также: Молоко с кофейным льдом

4. Положить в застеленную марлей форму для пасхи, завернуть концы и поставить сверху тарелку с грузом.

5. Поставить в холодильник на ночь или на сутки.

6. Затем снять груз, убрать марлю и перевернуть творожную пасху на тарелку.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь