1. Свиные ребрышки помыть и обсушить.

2. Сделать надрезы вдоль каждого ребра, натереть мясо солью и специями. Поставить в холодильник на час.

Читай также: Свиные ребрышки в цитрусовом маринаде

3. Смешать соевый соус, мед и лимонный сок. Залить этим маринадом ребрышки, дать постоять в холодильнике еще 2-3 часа.

4. Поместить ребра в рукав для запекания. Отправить в разогретую до 180 С духовку на полтора часа.

5. Разрезать рукав и дать мясу подрумяниться. 

6. Подавать вместе с овощами, зеленью и томатным соусом.

Читайте Ivona.ua в Google News