Переключиться на мобильную версию

Как проверить творог на наличие крахмала

В субботнем выпуске программы Кулинарная академия Алексея Суханова на канале Украина рассказали, как проверить качество творога, купленного на рынке или в супермаркете.

Проверить качество творога можно с помощью йода
Проверить качество творога можно с помощью йода
depositphotos.com

Зачастую недобросовестные производители добавляют в творог крахмал, чтобы увеличить массу продукта. Более того, регулярное употребление этой пищевой добавки замедляет процесс сжигания жиров в организме, что особенно актуально для тех, кто использует творог в диетических целях.

Если творог станет коричневым – крахмала в нем нет
Если творог станет коричневым – крахмала в нем нет
пресс-служба канала Украина

Читай также: Творог с изюмом и киви

Проверить творог на наличие крахмала очень просто. Для этого понадобится несколько капель обычного йода. При содействии йода с продуктом, в котором содержится крахмал, творог приобретает черновато-синеватый окрас. Если же он станет коричневым – крахмала в нем нет.

Смотри в галерее, как приготовить сырники с мукой:

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь