Как приготовить лазанью в мультиварке (видео)
Рецепт итальянской лазаньи в мультиварке с мясом, томатным соусом, творогом и сыром. Для этой лазаньи не нужно предварительно отваривать листы пасты.
Ингредиенты:
- 225-450 г говяжьего фарша
- 1 л соуса для спагетти
- 450 г творога
- 1/4 чашки тертого пармезана
Читай также: Лазанья аль форно
1 яйцо- 1 ч.л. итальянских трав
- 9 листов для лазаньи
- 225 г тертой моцареллы
- соль, перец
Приготовление: Подрумянить фарш, разбивая комочки лопаткой. Добавить соус для спагетти, приправить.
В миске смешать творог, пармезан, яйцо и травы, посолить по вкусу.
Смазать чашу мультиварки маслом. Выложить треть мясного соуса, сверху разложить три листа лазаньи. Сверху выложить половину творожного соуса и половину моцареллы. Повторить слои: треть мясного соуса, три листа лазаньи, остатки творожного соуса и моцареллы. Покрыть листами лазаньи и оставшимся мясным соусом.
Накрыть крышкой и готовить на самой низкой мощности 5-6 часов, пока паста не станет мягкой.
Смотри видео, как приготовить лазанью в мультиварке:
[видео более недоступно]