Постный овощной салат с жареным картофелем
Великий пост в 2016 году пройдет с 14 марта по 30 апреля. Приготовь вкусный салат из свежих овощей и жареного картофеля. Это интересное и удачное сочетание.
Ингредиенты
- красная капуста 1/4 кочана
- морковь 1 шт.
- редис горсть
- сладкий перец 1 шт.
- огурец 1-2 шт.
- картофель 2 шт.
- масло для фритюра
- петрушка и укроп несколько веточек
- соль
- оливковое масло 4 ст.л.
- лимонный сок 1/2 ст.л.
30 мин
4 порции
Салат с жареной картошкой
/ depositphotos.com
1. Все овощи помыть и обсушить.
2. Капусту тонко нашинковать, перец без семян нарезать тонкими брусочками.
3. Морковь, редис и огурцы натереть на терке для моркови по-корейски.
Читай также: Овощной салат в мексиканском стиле
4. Очищенный картофель тоже натереть на корейской терке. Обжарить во фритюре до золотистого цвета, посолить.
5. Перемешать все свежие овощи, добавить рубленую зелень. Приправить и полить смесью оливкового масла и лимонного сока.
6. Подавать, посыпав жареным картофелем.
Статьи по теме
Популярные теги
- рецепты на новый год
- Новый год 2021
- салаты на рождество
- постные салаты
- коктейли
- коктейли в домашних условиях
- Чили
- горячие блюда
- красная рыба
- Новый год
- новогоднее меню
- согревающие блюда
- рождественский кекс
- рождественские блюда
- кекс
- новогодние рецепты
- салат
- Рождество 2021
- рождественские салаты
- салаты на Новый год
- пп
- рецепт
- Новый год 2021 рецепты
- выпечка
- блюда из фарша
- говядина
- рецепты
- салаты
- новогодние салаты
Полная версия правил