Постный овощной салат с жареным картофелем
Великий пост в 2016 году пройдет с 14 марта по 30 апреля. Приготовь вкусный салат из свежих овощей и жареного картофеля. Это интересное и удачное сочетание.
Ингредиенты
- красная капуста 1/4 кочана
- морковь 1 шт.
- редис горсть
- сладкий перец 1 шт.
- огурец 1-2 шт.
- картофель 2 шт.
- масло для фритюра
- петрушка и укроп несколько веточек
- соль
- оливковое масло 4 ст.л.
- лимонный сок 1/2 ст.л.
30 мин
4 порции
Салат с жареной картошкой
/ depositphotos.com
1. Все овощи помыть и обсушить.
2. Капусту тонко нашинковать, перец без семян нарезать тонкими брусочками.
3. Морковь, редис и огурцы натереть на терке для моркови по-корейски.
Читай также: Овощной салат в мексиканском стиле
4. Очищенный картофель тоже натереть на корейской терке. Обжарить во фритюре до золотистого цвета, посолить.
5. Перемешать все свежие овощи, добавить рубленую зелень. Приправить и полить смесью оливкового масла и лимонного сока.
6. Подавать, посыпав жареным картофелем.
Статьи по теме
Популярные теги
- рыба с овощами
- новогодние рецепты
- ликер
- мясо в духовке
- сливочный соус
- новогодние рецепты с фото
- салат
- салат с беконом
- американская кухня
- спиртное напитки
- сыр с плесенью
- грузинские блюда
- новогодний стол
- мясо по-французски
- рыба в духовке
- Новый Год 2020
- домашние ликеры
- рецепт салата
- рецепт
- новогодний салат
- блюда из картофеля
- Новый год
- год крысы 2020
- грузинская кухня
- торт
- креольская кухня
- жареная курица
- салаты
- запеченая рыба
Полная версия правил