Переключиться на мобильную версию

Как быстро приготовить пасхальный кулич (видео)

Пасху в 2016 году отмечают 1 мая. Смотри пошаговый рецепт приготовления быстрых пасхальных куличей.

Пасхальные куличи
Пасхальные куличи
depositphotos.com

Ингредиенты:

  • Сухие дрожжи  2 ч.л.
  • Вода  3 ст.л.
  • Щепотка сахара
  • Молоко теплое  150 мл
  • Сахар  1 стакан
  • Мука  2 стакана
  • Читай также: Пасха: Традиции и обычаи

    Яйца  2 шт.
  • Сливочное масло растопленное – 50 г
  • Растительное масло  1 ст.л.
  • Цедра лимона натертая  1 ст.л.
  • Ванильный сахар  1 пакетик
  • Изюм – 1/2 стакана
  • Бумага для выпечки
  • Формы для выпечки (например, жестяные банки 500 г и 240 г)

Приготовление:

Изюм вымыть и залить кипятком на 10-15 минут. Дрожжи растворить в воде, влить в них теплое молоко. Добавить щепотку сахара, размешать до однородности, оставить на 10-15 минут. За это время дрожжи должны начать немного пениться.

Из бумаги для выпечки вырезать 2 круга для дна формочек и 2 квадратных куска для стенок.

Приготовить тесто. Венчиком смешать последовательно ингредиенты: яйца, сахар, растопленное сливочное масло, растительное масло, молоко с дрожжами, ванильный сахар, цедру лимона, просеянную муку.

С изюма слить воду и обсушить его бумажным полотенцем. Обвалять в муке, чтобы он равномерно распределился. Вмешать изюм в тесто.

Дно и стенки форм смазать растительным маслом, положить на дно круги из бумаги для выпечки. Из квадратных кусков бумаги свернуть цилиндры, вставить в формы, приклеивая к стенкам  для этого формы и смазываются маслом.

Разложить тесто по формам до половины высоты форм, оставить на полчаса, чтобы тесто немного расстоялось.

Выпекать куличи в духовке 40-50 минут при температуре 160-170 С. После 30-40 минут выпекания проверять готовность зубочисткой. Украсить куличи сахарной глазурью и цветным мармеладом.

Смотри видео, как приготовить куличи на Пасху:

Пасхальные куличи быстрые
0:00 / 06:12

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь