Переключиться на мобильную версию

Шампиньоны в чесночном маринаде

Эту постную закуску можно готовить не только из шампиньонов, но и из вешенок и лисичек.
Ингредиенты
  • шампиньоны 500 г
  • чеснок 2 дольки
  • петрушка 1 пучок
  • лимонный сок 50 мл
  • соль, молотый перец
  • растительное масло
30 мин 4 порции
Маринованные шампиньоны
Маринованные шампиньоны / depositphotos.com

1. Шампиньоны помыть, нарезать пластинками.

2. Чеснок почистить, мелко нарезать вместе с зеленью.

Читай также: Быстрые маринованные грибы

3. Грибы обжарить на растительном масле до золотистой корочки. 

4. Готовые грибы выложить в миску. Добавить чеснок, зелень, соль, перец и лимонный сок, перемешать. 

5. Закуску можно подавать как в теплом, так и в холодном виде.

Комментариев (0)
Оставляя комментарий, пожалуйста, помните о том, что содержание и тон Вашего сообщения могут задеть чувства реальных людей, непосредственно или косвенно имеющих отношение к данной новости. Пользователи, которые нарушают эти правила грубо или систематически, будут заблокированы.
Полная версия правил
Осталось 600 символов
Реклама
Мы в соцсетях
http://ivona.bigmir.net/cooking/food
Реклама
Реклама
Реклама
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее здесь