Великий пост 2016: Макароны с томатно-бобовым соусом
Пост в 2016 году пройдет с 14 марта по 30 апреля. Паста в томатном соусе с фасолью и кукурузой готовится всего за полчаса.
Ингредиенты
- пенне 250 г
- растительное масло 2 ст.л.
- репчатый лук 1 шт.
- чеснок 1-2 дольки
- вареная или консервированная красная фасоль 200 г
- вареная или консервированная черная фасоль 200 г
- консервированная кукуруза 200 г
- консервированные помидоры 400 г
- сахар 1 ч.л.
- соль
- итальянские травы
- молотый перец
30 мин
4 порции
Макароны с томатным соусом
/ depositphotos.com
1. Отварить пенне в подсоленной воде до готовности.
Читай также: Постный суп с кукурузой и горошком
2. Разогреть сковороду с растительным маслом. Добавить нарезанный лук и чеснок, обжарить до золотистого цвета.
3. Добавить нарезанные консервированные томаты без кожицы, перемешать. Готовить 5 минут.
4. Добавить кукурузу и фасоль, приправить по вкусу. Тушить еще 5 минут.
5. Подавать соус вместе пастой.
Полная версия правил