1. Молоко довести до кипения, добавить ванилин. Накрыть крышкой и дать постоять 5 минут.

Читай также: Как приготовить черничный соус

2. Яичные желтки растереть вместе с сахаром и мукой. Помешивая, постепенно влить яичную смесь в молоко.

3. Проварить на слабом огне до загустения. Подавать ванильный соус теплым или охлажденным.